Una passione che unisce

Il progetto del Museo Premiata Latteria Perenzin si distingue per il suo approccio multisensoriale, mirato a coinvolgere il visitatore attraverso una serie di esperienze tattili, visive e gastronomiche. L'obiettivo principale è creare un'interazione fisico-culinaria ed emozionale tra l'individuo e l'ambiente, utilizzando scenografie specifiche per narrare la storia della latteria, dalla sua fondazione fino ai giorni nostri. Questo approccio mira alla valorizzazione del brand, generando empatia tra l'utente e l'ambiente museale.

Il percorso museale è strutturato in undici ambiti di progetto che esplorano i processi di produzione della prestigiosa Latteria Perenzin, un viaggio emozionante attraverso i 125 anni di storia dell'azienda. La visita offre un'esperienza immersiva sin dall'ingresso, dove si entra in una nuova dimensione, in una stanza tutta rivestita con assi di legno dei vecchi magazzini, dove sono ancora impresse le forme del formaggio, si prosegue tra i numerosi premi nazionali e internazionali, esposti per celebrare i successi dell'azienda nel corso degli anni.

I visitatori possono immergersi nell'atmosfera autentica della latteria, attraversando l’esposizione di collezioni di oggetti: tra foto e lettere del tempo, attrezzi per la lavorazione del latte e un’intera parete dedicata al burro, concludendo la visita nel Degustarium, un'area esclusiva progettata per stimolare i cinque sensi e la degustazione dei vari prodotti d’eccellenza.

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